GST provisional registration details of Spices Board New Feature : Click here for Auction Report मसाला: छोटी इलायची, नीलाम की तारीख: 05-Dec-2019, नीलामकर्ता: Cardamom Planters' Association, Santhanpara, लोटों की संख्या: 94, आवक की मात्रा(कि.ग्रा.): 15129.8, बिकी मात्रा (कि.ग्रा.): 13258, अधिकतम मूल्य (रु./कि.ग्रा.): 2996.00, औसत मूल्य (रु./कि.ग्रा.): 2796.47 मसाला: छोटी इलायची, नीलाम की तारीख: 05-Dec-2019, नीलामकर्ता: The Cardamom Processing & Marketing Co-Operative Society Ltd, Kumily, लोटों की संख्या: 278 , आवक की मात्रा(कि.ग्रा.): 66537.5, बिकी मात्रा (कि.ग्रा.): 64395.7, अधिकतम मूल्य (रु./कि.ग्रा.): 3168.00, औसत मूल्य (रु./कि.ग्रा.): 2834.62 Spice: Large Cardamom, Date: 05-Dec-2019, Market: Singtam, Type: Badadana, Price (Rs./Kg): 438, Spice: Large Cardamom, Date: 05-Dec-2019, Market: Singtam, Type: Chotadana, Price (Rs./Kg): 400, Spice: Large Cardamom, Date: 05-Dec-2019, Market: Gangtok, Type: Badadana, Price (Rs./Kg): 450, Spice: Large Cardamom, Date: 05-Dec-2019, Market: Gangtok, Type: Chotadana, Price (Rs./Kg): 400, Spice: Large Cardamom, Date: 05-Dec-2019, Market: Siliguri, Type: Badadana, Price (Rs./Kg): 520, Spice: Large Cardamom, Date: 05-Dec-2019, Market: Siliguri, Type: Chotadana, Price (Rs./Kg): 407,
Inner Page Banner

केसिया

अंतिम अद्यतन 12-11-2015, 10:22 HRS
केसिया image

केसिया

वानस्पतिक नाम

सिनैमोममं कैसिया ब्लूम

परिवार

लॉरेसी

वाणिज्यिक अंग

छाल व पत्ते

विवरण

सिनैमोममं कैसिया (चीनी सिन्नमोमं), एक छोटे झाडीनुमा सदाबहार सीधे व बेलनाकार तना वाले वृक्ष, जिसकी ऊंचाई 18.20 मी. व व्यास 40.60 से.मी. है और उसका रंग धुंधले भूरे और पकने पर 13.15 मि.मी. मोटी होती है ।

व्युत्पत्ति और प्रसारण

चीनी कैसिया मुख्यत: दक्षिणी चीन-वियतनाम, लावोस, तथा म्यानमार में दिखाई पडता है। भारत में यह बहुत कम ही पाया जाता है। यह 300 मीटर एम एस एल तक की ऊँचाईवाले इलाकों में, जहाँ का औसतन दैनिक तापमान 23 डिग्री सेल्सियस के आसपास तथा वार्षिक वर्षपात 135 नमी दिनों में करीबन 1250 मि.मी. हो, बढता है। इस वृक्ष केलिए, धूप अपेक्षित है। तरुण अवस्था में थोडा बहुत छाया सहन करता है, ठंठ व नमी स्थिति अधिक उचित है।

उपयोग

सुखाया कैसिया छाल का मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। इसका वाष्पशील तेल कैसिया सिनमन तेल (ओलियम सिन्नमन) से जाना जाता है। मसाले के रूप में इसका उपयोग होने के साथ ही, यह शरीर में ओज प्रदान करने वाले सुप्रसिध्द औषधी तत्व है । 'गुई जुषी'(सुखाई गई कैसिया दालचीनी की टहनियाँ) को वसंत व गर्मी में इकट्ठा किया जाता है और धूप या छाया में सुखाकर काढाओं में प्रयोग करने पर इसमें पीडाहारी व ज्वरहारी गुण पैदा होते है।

भारतीय नाम

हिन्दी - जंगली दालचीनी गुजराती - तज्ज मलयालम - इलवङम, वयना संस्कृत - स्तुलत्वक तमिल - इलवङपट्टई तेलुगु - लवङपट्टई

विदेशी नाम

Spanish : Canela de la China French : Cannelle de cochinchine German : Kassie Swedish : Kassia Arabic : Darasini Dutch : Kassia Italian : Cassia Japanese : Bokei Chinese : Gui pi/Gui